Question

鲜奶鲫鱼汤怎么做？

需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢

Answer 1

主料： 牛奶 250克 鲫鱼 300克
辅料： 火腿 15克 冬笋 15克 豌豆苗 15克 香菇（鲜） 20克
调料： 大葱 10克 姜 3克 盐 3克 味精 2克 料酒 15克 白砂糖 5克 各适量
鲜奶鲫鱼汤的做法：
1. 鲫鱼、豆苗分别洗干净；
2. 香菇、冬笋切片；
3. 火腿切成细末；
4. 葱切成段，姜磨成汁；
5. 牛奶倒于杯中备用；
6. 鲫鱼放入滚水中烫四五分钟；
7. 除牛奶、火腿末外，鲫鱼、豆苗、香菇片、冬笋片、葱、姜、盐、味精、料酒、白糖下入锅煮开；
8. 最后倒入牛奶、火腿末略煮。

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Answer 2

鲫鱼汤一定要煎一下再加入开水

Answer 3

鲫鱼汤，好吃美味

Answer 4

要选择合适的时间加水

Answer 5

鲫鱼汤怎么做？鲫鱼表面的粘液擦干，打上花刀，留热下鲫鱼，加入葱姜煎蛋白萝卜，出锅后加入胡椒粉，葱花。