天天都是炒那几样菜,都吃腻了??
4个回答
2014-01-23
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我觉得自己做饭一定要简单好吃,,配料也不要很多!我介绍这道很香的,你们肯定很少吃,我觉得很好吃!
菠萝古老肉
做法:
1.肉切成方块,用盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葱姜汁拌匀后,腌制半小时以上
2.洋葱切条。青红椒和菠萝都切成块待用
3.起油锅,把肉块均匀的沾上一层生粉,然后用力捏一下,放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出,然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出另起油锅,下洋葱爆香后。
加入番茄酱(没有山楂只好用番茄酱了)煸炒,加鲜汤,盐醋,糖,稍许酱油烧开后放入其他蔬菜氽熟,然后用水淀粉勾芡,把炸好的肉块和菠萝快放入翻匀,淋上麻油即可。
菠萝古老肉
做法:
1.肉切成方块,用盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葱姜汁拌匀后,腌制半小时以上
2.洋葱切条。青红椒和菠萝都切成块待用
3.起油锅,把肉块均匀的沾上一层生粉,然后用力捏一下,放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出,然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出另起油锅,下洋葱爆香后。
加入番茄酱(没有山楂只好用番茄酱了)煸炒,加鲜汤,盐醋,糖,稍许酱油烧开后放入其他蔬菜氽熟,然后用水淀粉勾芡,把炸好的肉块和菠萝快放入翻匀,淋上麻油即可。
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2014-01-23
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妈妈做的比较好吃,尤其是鲫鱼汤!雪白雪白的,很鲜!!!!赞!!!!想回家呢~~~~~~~~~~~~~(>_<)~~~~
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2014-01-23
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找饮食网站~太多了 弄不上来。我拿手的也很多~呵呵~
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2014-01-23
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我的拿手菜是啤酒鸭跟土豆焖鸡
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