卷心菜怎么炒起来有点苦

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cerqacsu116600
2017-05-17 · TA获得超过2.6万个赞
知道大有可为答主
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卷心菜炒起来有点苦,放入适量的醋,炒后就不苦了。


卷心菜的做法:


清炒卷心菜

主料:卷心菜400克。

调料:食盐2克,醋5克,调和油10克。

制作过程:

1、卷心菜一个洗净,切开,撕成小片。

2、蒜瓣切片。坐锅,爆香蒜片。

3、倒入卷心菜翻炒一会儿,放盐、放醋。

4、翻炒几下即可。

5、出锅。盛入盘里,即可食用。


慕立堂
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本回答由慕立堂提供
火星小猪满街跑
2014-05-06 · TA获得超过176个赞
知道答主
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炒之前在淘米水里泡15分钟左右再洗净去炒就可以了
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