面没发起来怎么办
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面没发起来就当死面用,包包子改成包饺子,弄葱油饼之类的,如果别有用途那也没办法了,只能重新和面,查看一下酵母有没有过期,泡打粉有没有过期,要封口保存,一斤面6克酵母6克无铝泡打粉,2克面粉改良剂,10克白糖,夏天280克温水,冬天300克温水我是做包子的,配方无保留教给你
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把面中间桶和坑少倒点白酒。闷10钟
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没有发起来可以烙饼,或者说是时间不够,再等等就好啦
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