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主料： 鸡 1200克
辅料： 核桃 50克 益智仁 20克 山药(干) 25克
调料： 姜 3克 盐 5克 各适量
核桃炖鸡的做法：
1.鸡放入滚水中，高火3分钟，取起洗净(怕汤肥，可撕去外皮)。
2.鸡、核桃肉、淮山、益智仁、姜入入器皿中，低火50分钟，食用时放精盐即可。
更多核桃炖鸡信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/hetaodunji
辅料： 核桃 50克 益智仁 20克 山药(干) 25克
调料： 姜 3克 盐 5克 各适量
核桃炖鸡的做法：
1.鸡放入滚水中，高火3分钟，取起洗净(怕汤肥，可撕去外皮)。
2.鸡、核桃肉、淮山、益智仁、姜入入器皿中，低火50分钟，食用时放精盐即可。
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