桃鸡煲的做法?

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李和霖
2021-11-12 · TA获得超过8.6万个赞
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桃鸡煲的做法



主料:

鸡半只重约800克,洋葱,番茄各约100克,甘笋约50克,葱2条,干葱蓉1茶匙,姜蓉适量,罐装水蜜桃6个。

调料:盐,糖,姜汁各2/3茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉水各适量。

芡汁粉:盐,糖各1/2茶匙,茄汁,生粉各1茶匙,(口急)汁,胡椒粉各适量,清水3汤匙。

做法

(1)鸡洗净,去骨切块,用腌料腌拌半小时以上,沥干,用热油炸至微黄色,捞起沥干油分。

(2)洋葱去衣切片;番茄洗净切片;桃切块;甘笋切片。

(3)烧热油汤匙,爆香干葱、洋葱、番茄块,下芡汁煮滚,再下甘笋和桃块拌匀,上桌。

鸡肉食用功效:【1】强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。【2】提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。【3】补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。【4】促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

鸡肉适用人群:一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。

鸡肉禁忌人群:内火偏旺、患有热毒疖肿之人、高血压、高血脂忌饮鸡汤、感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。尿毒症患者,应该禁食。

柳笛轻扬
美食小当家

2021-11-12 · 与美食为伴,不论醒来睡去
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桃鸡煲的做法

步骤step

1

主要的材料备齐;

步骤step

2

仔鸡洗净剁块备用;

步骤step

3

榴莲取肉切大块备用;

步骤step

4

锅中加足水下姜片,接着下鸡块焯烫后沥干捞出,放入电压力锅;

步骤step

5

加入榴莲肉加足水用压力锅压制30分钟后捞出转入砂锅小火煮开;

步骤step

6

倒入少量牛奶煮匀后,加入适量盐调味即可。

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大数据都爱

2021-11-12 · 超过31用户采纳过TA的回答
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桃鸡煲是一道美食,主料是鸡半只重约800克,洋葱、番茄各约100克,甘笋约50克,葱2条,干葱蓉1茶匙,姜蓉适量,罐装水蜜桃6个。
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妙酒
2021-11-12 · TA获得超过186万个赞
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桃鸡煲是一道美食,主料是鸡半只重约800克,洋葱、番茄各约100克,甘笋约50克,葱2条,干葱蓉1茶匙,姜蓉适量,罐装水蜜桃6个。

  • 配料

    腌料:盐、糖、姜汁各2/3茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉水各适量。

    芡汁粉:盐、糖各1/2茶匙,茄汁、生粉各1茶匙,(口急)汁、胡椒粉各适量,清水3汤匙。

    做法

    1、鸡洗净,去骨切块,用腌料腌拌半小时以上,沥干,用热油炸至微黄色,捞起沥干油分。

    2、洋葱去衣切片;番茄洗净切片;桃切块;甘笋切片。

    3、烧热油汤匙,爆香干葱、洋葱、番茄块,下芡汁煮滚,再下甘笋和桃块拌匀,上桌。

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推上猪肉去赶集
2021-11-12 · TA获得超过1535个赞
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材料


主料:鸡半只重约800克,洋葱,番茄各约100克,甘笋约50克,葱2条,干葱蓉1茶匙,姜蓉适量,罐装水蜜桃6个。


调料:盐,糖,姜汁各2/3茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉水各适量。


芡汁粉:盐,糖各1/2茶匙,茄汁,生粉各1茶匙,(口急)汁,胡椒粉各适量,清水3汤匙。


做法


1、鸡洗净,去骨切块,用腌料腌拌半小时以上,沥干,用热油炸至微黄色,捞起沥干油分。


2、洋葱去衣切片;番茄洗净切片;桃切块;甘笋切片。


3、烧热油汤匙,爆香干葱、洋葱、番茄块,下芡汁煮滚,再下甘笋和桃块拌匀,上桌。

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