鸡脯肉怎么腌制
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鸡脯肉与鸡腿肉相比虽然软嫩但无弹性,
如果不喜欢这种口感,可先将鸡脯肉切成适当大小,
用橄榄油和酱油腌渍20分钟,
然后沥干,下锅滑炒3~5分钟后捞出,
再把其他食材放入锅中煸炒至九分熟,
最后把鸡脯肉放入锅中略炒即可。
如果不喜欢这种口感,可先将鸡脯肉切成适当大小,
用橄榄油和酱油腌渍20分钟,
然后沥干,下锅滑炒3~5分钟后捞出,
再把其他食材放入锅中煸炒至九分熟,
最后把鸡脯肉放入锅中略炒即可。
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