Question

每天去买菜，都不知道买什么菜好

Answer 1

我也经常遇到这样的问题，因为我也和您一样，要负责家里的买汰烧。
现在一方面物质水平提高了，菜场里面提供的食品种类也比较多样化，各种蔬菜、禽蛋、鱼肉等副食品也种类繁多。而且，现在又是夏天，烧好的菜吃不完容易变质，同时，由于天气或者人体本身的原因，食欲也没有冬天那么好，所以对于家里负责买汰烧的人来说买什么菜？烧什么菜？都成了一桩烦恼头疼的事！去问每一个家庭成员：今天想吃什么菜？得到的回答基本上就两个字：随便！所以辛苦忙活了半天，难免还会众口难调！
那么，我们每天又能为家里的人们做点什么呢？
我个人觉得与其问这问那到头来还是众口难调，不如按照自己的思路和想法，做点普通的菜来得实惠！那普通菜又怎么买呢？买什么呢？我认为主要还是考虑几点主要原则：1：要有营养，能基本满足每个人身体对于营养成分的需要；2：品种多样化：蔬菜、豆制品、鱼、肉、禽蛋等等经常换换；3：烹制方法多样化：同样一种菜的原料采用不同的烹制调味，例如：鲫鱼可以烧成：白汁鲫鱼、红烧鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、河鲫鱼塞肉等等。
其实，每天家里的饮食虽然只是最普通的家务事，不过要想把这些最普通的家务事都做好那还是要动动脑筋的！所以，我觉得如果能把家里的家务事做得井井有条都做好，那时一件很值得骄傲和自豪的事情。
我希望我的回答能对您起到一点帮助，让我们一起为自己和家人多添点滋味！
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