高一生物,第十五题,需要详细的解释,谢谢了哈
2015-12-15
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B
(多肽为四肽,苯丙氨酸(1)、亮氨酸(1)、半胱氨酸(2),但三类氨基酸侧链基团均不含羧基故结合后只在羧基端存在一个羧基,无其他的游离羧基存在)
亮氨酸侧链基团: -CH₂-CH(CH₃)₂
苯丙氨酸侧链基团:-CH₂-C₆H₅
半胱氨酸侧链基团:-CH₂-SH
(多肽为四肽,苯丙氨酸(1)、亮氨酸(1)、半胱氨酸(2),但三类氨基酸侧链基团均不含羧基故结合后只在羧基端存在一个羧基,无其他的游离羧基存在)
亮氨酸侧链基团: -CH₂-CH(CH₃)₂
苯丙氨酸侧链基团:-CH₂-C₆H₅
半胱氨酸侧链基团:-CH₂-SH
追问
为什么,是那几个氨基酸
追答
(1)根据原子守恒原则:多肽中的两个S原子只能来自半胱氨酸(且含两个半胱氨酸),每个半胱氨酸含3个C,再根据N原子数守恒(每个氨基酸只有一个N),多肽总共4个N,所以有4个氨基酸,剩下的两个氨基酸的C原子数之和 = 多肽C原子数 - 两个半胱氨酸的C原子数,故只能是苯丙氨酸(1)、亮氨酸(1)这一种情况了,故多肽为4肽(含3个肽键),C选项将所有氨基酸的H原子数相加 - 3H2O(脱水缩合的H原子数),O原子同理。
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