Question

炖菜的做法？

Answer 1

辅助食材：党参、当归、淮山药、红枣、枸杞子、食盐、姜

详细步骤：

1.将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗干净，姜切片备用

2.将母鸡用沸水焯一下，清洗掉浮沫

3.与党参、当归、红枣、淮山一起放入沙煲重

4.加入足量的水，用大火烧开，小火焖煮三小时左右，中间不揭盖

5.最后放入枸杞、盐，搅拌均匀即可

追答

辅助食材：党参、当归、淮山药、红枣、枸杞子、食盐、姜详细步骤：1.将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗干净，姜切片备用2.将母鸡用沸水焯一下，清洗掉浮沫3.与党参、当归、红枣、淮山一起放入沙煲重4.加入足量的水，用大火烧开，小火焖煮三小时左右，中间不揭盖5.最后放入枸杞、盐，搅拌均匀即可

Answer 2

主食材：母鸡

辅助食材：党参、当归、淮山药、红枣、枸杞子、食盐、姜

详细步骤：

1.将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗干净，姜切片备用

2.将母鸡用沸水焯一下，清洗掉浮沫

3.与党参、当归、红枣、淮山一起放入沙煲重

4.加入足量的水，用大火烧开，小火焖煮三小时左右，中间不揭盖

5.最后放入枸杞、盐，搅拌均匀即可

追答

主食材：母鸡辅助食材：党参、当归、淮山药、红枣、枸杞子、食盐、姜详细步骤：1.将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗干净，姜切片备用2.将母鸡用沸水焯一下，清洗掉浮沫3.与党参、当归、红枣、淮山一起放入沙煲重4.加入足量的水，用大火烧开，小火焖煮三小时左右，中间不揭盖5.最后放入枸杞、盐，搅拌均匀即可