Question

淮山和什么一起煲汤好？

Answer 1

建议你用山药和大枣，桂圆，银耳，枸杞，冰糖煲甜汤。

1. 山药可以和鸡块煲在一起，鸡汤加上切成大片片的山药熬到有点黏糊糊的感觉，味道很不错，在加点小蘑菇也可以。

2. 淮山药指的是今江苏安徽等地所产山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃，民间有淮山药和怀山药两种称呼，但二者存在本质区别。

3. 淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药，而怀山药则指今河南焦作区域所产山药。淮山药茎通常带紫红色，主治脾虚食少、久泻不止，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。

4. 中医上有四大怀药的说法，是指的产自河南怀庆府今河南省沁阳附近地区的山药，地黄,菊花，牛膝。

5. 准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖或细砂糖4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。

Answer 2

淮山和8物炖汤，健脾和胃，利水祛湿！脾虚湿气重的人试试

Answer 3

心情烦躁，困倦乏力，淮山和它煲汤，滋阴润燥，增强免疫力！