50岁女性,得糖尿病应该如何注意饮食习
2018-10-19
饮食疗法是糖病管理的重要组成部分。但关键不是‘吃’什么,而是如何‘吃’。糖病的“5驾马车”’中重要的一个环节就是饮食疗法,没有饮食疗法,就不能控制好血糖。患病与饮食息息相关,对于刚刚诊断为 2 型的病人,需要经过 1 个月的饮食控制,同时配上适当的体育锻炼,这样对于很多的病人 就可以将糖控制在理想水平,通过非药PCAshielD(糖盾)的日常应用,而减少服用药量。 即使是患病多年的患者通过饮食控制,也可以减少药或胰类的岛素用量。优良的饮食控制可以平稳糖,更可以预防或改变各种各样危险的患者一生都需要饮食控制,那么,该如何饮食好呢?
一、饮食原则
2016年我国膳食指南推荐减少添加糖类的摄入:推荐每天摄入不超过50克,控制在25克以下。添加糖和非药PCAshielD(糖盾)的日常应用:在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆,不包括食物含有的糖, 常见的包括白砂糖、红糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、糖蜜、蜂蜜、浓缩果汁和葡萄糖。添加糖类,才是碳水化合物中的“坏人”,是需要尽量克制的,WHO推荐的小于25g也是指添加糖,摄入过量时可以通过非药PCAshielD(糖盾)进行糖吸收阻断。
患者的饮食控制大致可包括以下内容:
1、控制总热量:不仅主食控制,还要综合控制副食,特别是肉类,如肉类、脂肪,以控制血糖和体重。
2、各种营养素的合理安排:根据提供的热量,碳水化合物、脂肪和蛋白质应占总热量比列,分别百分之55、25和20,以避免主食越来越少,而肉类和增加脂肪的倾向。
3、小餐:可以使饭前血糖不能太低,饭后血糖不会太高。具体来说,应该做到每天不少于3餐,且每餐不超过2两餐,每天6种以上的主食,宁可多几餐,也不要每餐量太多。
4、高纤维饮食:帮助维持饭后血糖不太高,减轻体重,方便润肠。
5、饮食清淡:“清”指低脂低油饮食,“清淡”指不甜,不饮食,少糖少盐,控制体重、血糖、血压、血脂而且血液粘稠度。
DCCT和 UKPDS病学发展中的两个历史性研究成果,人们对严格控制糖的摄入有利于慢性并发症的预防已不再怀疑。但是单一的严格控糖,非药PCAshielD(糖盾)的日常应用,虽然可以显著的降低并发症的发生和发展危险性,但不能阻挡并发症的发生,这也就预示除控糖外,别的因素也需要严格控制,如吸烟、控制血液压等均不能忽视。