做炒面可以用鸡蛋面吗
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做炒面可以用鸡蛋面
1.准备适量的面条，上锅烧水，等水开了，下入面条
2.把面条煮8分熟，捞出来，过下凉水，沥干水分
3.取一个鸡蛋，一个西红柿，把西红柿切块，备用
4.上锅热油，等油热了倒入鸡蛋液
5.鸡蛋炒好，盛出来，备用
6.准备适量的包菜 辣椒和蒜苗，辣椒和蒜苗切丝
7.锅中留底油，加入辣椒和大蒜爆香
8.再加人包菜一起翻炒
9.最后加上8分熟的面条一起翻炒
10.翻炒片刻，加上西红柿一起翻炒
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