泡辣椒怎么做才不会泡烂？
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泡辣椒。一定要洗干净。用的工具一定不能沾油。
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多放盐就可以了，我家缸里几年了都没坏
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沥干净水分，多放盐。
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辣椒要选用优质的辣椒，操作过程中一定要规范，这样就不会把辣椒泡烂了。
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放点酒、放入开水！
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