麻辣小龙虾该怎么做?
17个回答
2022-05-17 · 汽车新能源、机电维修、钣喷美等培训学校
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麻辣小龙虾:夏天无法抵抗的宵夜,隔着屏幕都觉得香!
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1.锅中加入比平时炒菜烧多的油,烧到3成热,放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味;放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料,放入洗净的小龙虾翻炒均匀。2.然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味,看到小龙虾卷曲后,淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可
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首先将小龙虾洗净,去虾线,葱切段,姜切片,蒜切片然后进行大火煮沸,倒入小龙虾,中火煮。接着起锅烧油,倒入油,花椒,小米椒,姜,葱段,蒜片,翻炒均匀。之后放入麻辣小龙虾翻炒均匀,倒入小龙虾翻炒均匀,然后倒入生抽啤酒最后起锅就好啦。
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麻辣小龙虾,首先你要准备好调料,然后把油倒入锅里烧热,然后放入葱姜蒜,还有各种调料,再放一些火锅底料,然后再把小龙虾放进去翻炒均匀,加入适量的水煮一会儿,然后放入一些调料就可以了。
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