Question

冷冻两年的肉类还能食用吗？

Answer 1

不可以吃了。
红肉类猪、牛、羊肉10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。
禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短，为8~10个月。
海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。
扩展资料
食物“科学冷冻”的技巧：
前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来，只能保存1~2个月，但科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。
家禽、海鲜应掏净内脏，里外洗净再冷冻　，其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。
所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量　，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。
选购冰箱时应搞清制冷性能。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存　。

Answer 2

一般冷冻两年的肉类是不能吃了，因为大多数冷冻食品的有效期限是半年左右。冷冻时间过长也会导致肉类里的营养物质丧失，最主要的是会滋生一些冷冻的细菌，食用了对人体健康不利。

Answer 3

冷冻两年的肉类看是什么畜类肉，猪肉，牛肉，羊肉，还是可以食用，要是罐头的肉就不可以食用了。

Answer 4

冷冻两年的肉类，坚决不能再食用了，冷冻条件也会有细菌滋生，这些细菌破坏肉的品质，产生一些腐败的腐烂的东西，对人体组织破坏很大，所以坚决不能再吃了。

Answer 5

冷冻两年的肉类最好不要再食用了！因为冰冻两年的肉质已经失去了弹性！在口感上会和鲜肉差很多的差距！肉质已经柴硬不堪！失去了肉鲜的美味！所以不建议吃冷冻如此久的冻肉的啊！