在家如何做出好吃的花卷呢，有什么窍门吗？
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在家制作花卷大家一般用的是老面发酵，这常常会使蒸出的花卷不够蓬松，如果能加入发酵泡打粉就能很好的改变这一现象，能使蒸出的花卷饱满蓬松。
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花卷挺简单的，家里就可以自己做了。首先准备面粉，白糖，干酵母，泡打粉，葱花，食用油，材料就大概这些，具体怎么做我也很难说得清楚。你可参考一下抖音上的短视频。
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做成这样的花卷比馒头要好吃！
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美味的肉松花卷
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