Question

血红蛋白提取和分离的原理

Answer 1

1.样品处理：洗涤，用生理盐水洗涤，低速离心，直至上清液中没有黄色
2.血红蛋白释放：加入蒸馏水和甲苯，细胞破碎释放血红蛋白
3.分离：低速离心，分成4层，第三层红色透明液体为血红蛋白水溶液层，分出该层
4.透析：放入透析袋，出去分子量较小的杂质
5.过凝胶色谱柱收集纯蛋白
6.sds-page检测

Answer 2

　膜分离技术如今是一种新兴的行业，解决传统工艺解决不了的问题。膜分离技术是可以在常温下进行的，如酶、果蔬汁、等食品饮料浓缩分离行业。膜分离技术不发生相变化，具有冷杀菌潜势，与有相变的分离法和其他分离法相比，能耗低，因此膜分离技术又称省能技术。
　　膜分离技术可用于冷杀菌法，代替沿袭的巴氏杀菌工艺等，保持了产品的色香、味儿及营养成分。膜分离技术不仅适用于有机物和无机物，从病毒、细菌直至微粒的广泛分离的范围，而且还适用于许多特殊溶液体系的分离，如溶液中大分子与无机盐的分离、一些共沸物或近沸的分离等。
更多详细介绍供参考www.nongsuofenli.com

Answer 3

这一块相关只是，在生物选修3课本上说的很清楚
基本原理：
蛋白质的理化性质。形状、大小、电荷性质和多少、溶解度、吸附性质、亲和力等千差万别。
凝胶色谱法原理：
大分子通过多孔凝胶颗粒的间隙，路程短，流动快；
小分子穿过多孔凝胶颗粒的内部，路程长，流动慢。
凝胶电泳法原理：
不同蛋白质的带电性质、电量、形状和大小不同，
在电场中受到的作用力大小、方向、阻力不同，
导致不同蛋白质在电场中的运动方向和运动速度不同。