红酒如何简单做菜
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红酒浸雪梨
材料：雪梨一个，红酒适量，香叶和冰糖少许。
做法：1.将梨去皮放在砂锅中，加红酒和香叶后烧开，放入冰糖，慢火炖半小时，使梨的颜色变成
红色。2.将炖好的梨放在碗中，再将红酒汁倒在四周。
材料：雪梨一个，红酒适量，香叶和冰糖少许。
做法：1.将梨去皮放在砂锅中，加红酒和香叶后烧开，放入冰糖，慢火炖半小时，使梨的颜色变成
红色。2.将炖好的梨放在碗中，再将红酒汁倒在四周。
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