Question

腌花生米的家常做法

Answer 1

糖霜花生米也是一种花生仁的服用方法，很多人都喜欢吃，但是真实说起到怎样实际的去制做糖霜花生米，那麼并不一定任何人都是干了，只是实际上糖霜花生米，也失去了你想像中的艰难，因此下边就为大伙儿实际来详细介绍，糖霜花生米的做法，假如你喜欢得话，那麼就何不动手能力吧！



原材料：伸缩编写本段

红皮花生120克、木薯淀粉40克、冷水50克、白糖50克。

作法：伸缩编写本段

1、原材料备好;

2、炒菜锅干炒花生米，用文火渐渐地炒出香味，正中间不断颠锅，使其遇热匀称;

3、待听见花生衣有“噼噼啪啪”开裂的响声，嗅到显著的花生仁香气时，就可以熄火，盛出一旁预留;

4、锅中倒进冷水和白糖，文火加温，并不断用炒勺拌和;

5、白砂糖和水渐渐地溶化，进而造成许多泡沫;

6、用炒勺蘸蘸糖桨，如能拖出丝来，便将炒香的花入倒进，在糖桨中搅拌均匀;

7、再用不锈钢筛网筛入木薯淀粉，再次快速地拌和;

8、待花生仁表层都裹满奶油霜，且显著能觉得到越来越果断的情况下，就可以熄火盛出。

上边便是糖霜花生米的做法，及其各种各样流程详细介绍，期待根据这种详细介绍，大伙儿对那样的方式 可以更为全方位的了解，掌握这种方式 和方法呢，日常生活之中自身爱吃糖霜花生米的情况下，能够 易如反掌地去进行，彻底不需要担心每一次必须去外边选购的烦恼。