腌花生米怎么做好吃,腌花生米的家常做法
食材
主料
花生米
500克
辅料
白萝卜
80克
莲藕
80克
盐
适量
八角
适量
姜片
适量
步骤
1.花生米提前浸泡一夜,完全浸透才可。
2.浸泡过的花生清洗干净。锅内烧开水,将控干水份的花生米倒入,烧开一会。(我用的紫皮花生,很小的个头,我用了大约半分钟)
3.将花生米捞出,不用使劲控水,留点更有利于花生的保湿和腌渍。趁热,加入盐、八角、姜片。将八角和姜片埋至内部,靠余温将其浸泡出味儿。
4.萝卜切丁。
5.
莲藕切丁。6.莲藕洗净淀粉,将其投入热水中断生。不要过,过了就不脆了。
7.将莲藕捞出,浸泡在矿泉水中,浸透,然后控干水份。
8.等花生米完全凉凉,放入萝卜丁和莲藕丁,搅拌,即可。
9.装瓶,将汁水一并倒入,密封,放置在冰箱内。
2024-04-26 广告
腌花生米的做法步骤11.花生米提前浸泡一夜,完全浸透才可。
腌花生米的做法步骤22.浸泡过的花生清洗干净。锅内烧开水,将控干水份的花生米倒入,烧开一会。(我用的紫皮花生,很小的个头,我用了大约半分钟)
腌花生米的做法步骤33.将花生米捞出,不用使劲控水,留点更有利于花生的保湿和腌渍。趁热,加入盐、八角、姜片。将八角和姜片埋至内部,靠余温将其浸泡出味儿。
腌花生米的做法步骤44.萝卜切丁。
腌花生米的做法步骤55.
莲藕切丁。
腌花生米的做法步骤66.莲藕洗净淀粉,将其投入热水中断生。不要过,过了就不脆了。
腌花生米的做法步骤77.将莲藕捞出,浸泡在矿泉水中,浸透,然后控干水份。
腌花生米的做法步骤88.等花生米完全凉凉,放入萝卜丁和莲藕丁,搅拌,即可。
腌花生米的做法步骤99.装瓶,将汁水一并倒入,密封,放置在冰箱内。
一哥分享“生腌花生米”做法,比水煮简单,比油炸香,吃了还想吃
步骤2:浸泡过的花生清洗干净。锅内烧开水,将控干水份的花生米倒入,烧开一会。
步骤3:将花生米捞出,不用使劲控水,留点更有利于花生的保湿和腌渍。趁热,加入盐、八角、姜片。将八角和姜片埋至内部,靠余温将其浸泡出味儿。
步骤4:萝卜切丁。
步骤5:莲藕切丁。
步骤6:莲藕洗净淀粉,将其投入热水中断生。不要过,过了就不脆了。
步骤7:将莲藕捞出,浸泡在矿泉水中,浸透,然后控干水份。
步骤8:等花生米完全凉凉,放入萝卜丁和莲藕丁,搅拌,即可。
步骤9:装瓶,将汁水一并倒入,密封,放置在冰箱内。
你好,
主料:花生米500克
辅料:白萝卜80克、莲藕80克、盐适量、八角适量、姜片适量
步骤
1.花生米提前浸泡一夜,完全浸透才可。
2.浸泡过的花生清洗干净。锅内烧开水,将控干水份的花生米倒入,烧开一会。(我用的紫皮花生,很小的个头,我用了大约半分钟)
3.将花生米捞出,不用使劲控水,留点更有利于花生的保湿和腌渍。趁热,加入盐、八角、姜片。将八角和姜片埋至内部,靠余温将其浸泡出味儿。
4.萝卜切丁。
5.莲藕切丁。
6.莲藕洗净淀粉,将其投入热水中断生。不要过,过了就不脆了。
7.将莲藕捞出,浸泡在矿泉水中,浸透,然后控干水份。
8.等花生米完全凉凉,放入萝卜丁和莲藕丁,搅拌,即可。
9.装瓶,将汁水一并倒入,密封,放置在冰箱内。