Question

做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法？

Answer 1

铁板土豆十分好吃。

一般指铁板孜然土豆。铁板孜然土豆这道菜适合秋冬食用，土豆焦香软糯，搭配上鲜美芳香的孜然，很香很好吃，而且还有暖胃的功效，除此之外，孜然还有祛寒除湿、祛风止痛的作用，对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。如果不喜欢孜然的话，可以撒椒盐，一样美味。再或者，煎熟了土豆

，直接撒点孜然粉和盐就可以开吃啦。

Answer 2

土豆的话，简单又好吃的烹饪方法主要就是红烧吧。和肉放在一起。土豆烧肉这是最好的。洗干净去皮切成块。之后放在油锅里面炸一下。然后和肉放在一起，把一些佐料都放好，拿个焖油焖。之后再用勺子铲子，再翻腾一下。在这过程当中要加少量的水。

Answer 3

1酸辣土豆丝，土豆切丝，冲水洗掉淀粉，葱，蒜切末，土豆丝开焯一下水，锅放油烧热放花椒粒干辣椒炸香，入葱蒜爆香放土豆丝，大火爆炒，放盐味，烹醋出锅。
2干锅土豆片，土豆切片，青红椒切圈，
五花肉切片，平底锅放油烧热把土豆片煎成俩面金黄，留底油把五花肉煸香，放葱姜蒜爆香，家豆瓣酱，香辣酱各10克，炒香放土豆片青红椒圈继续炒，加料酒，酱油，糖，鸡精继续炒，淋红油出锅。
3芝士土豆泥 ：土豆，马苏里拉芝士，洋葱，黑胡椒，胡萝卜，黄油，
土豆去皮切片蒸熟，制成泥，胡萝卜洋葱切成末，锅入黄油烧热下胡萝卜洋葱末炒香，土豆泥加入炒好的胡萝卜洋葱末放入烤盘，加盐，黑胡椒调味，铺一层马苏里拉奶酪，烤箱200度烤至融化金黄色即可。

Answer 4

最简单的就是素炒土豆丝

土豆洗净去皮

然后切丝，洗净浸泡十分钟左右捞出

热锅加油，油八成热加辣椒炒香

然后加入土豆丝快速翻炒

五分钟就够了

出锅前加盐

翻炒均匀就可以了

Answer 5

土豆烧牛肉制作方法
1、将牛肉切成两厘米见方的块，土豆稍微切的小一点；
2、锅内放油，油4成热时(家里普通的煤气，大约加热2分钟左右，视油量而定)放入土豆，牛肉，然后火关小点炸两分种，待土豆表面发金黄色时，改大火，用勺子戳一下土豆，土豆中间稍微有点硬心时，就可以把牛肉和土豆捞出了；
3、锅内少放点油，放葱花，姜，蒜末炒出香味，加入汤或水，放酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，倒入炸好的土豆和牛肉，改成大火，将汤汁差不多靠干时，少淋一点水淀粉，就可以出锅了