Question

食品安全标准包括的内容有哪些?

Answer 1

1、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
2、食品添加剂的品种、使用范围、用量；
3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
4、与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
5、食品生产经营过程的卫生要求；
6、与食品安全有关的质量要求；
7、食品检验方法与规程；
8、其他需要制定为食品安全标准的内容。

Answer 2

食品安全标准太多了，就食品国家安全标准就有上千项！此外还有食品行业标准、食品地方标准、食品企业标准、食品团体标准。这些食品安全标准有的是食品产品标准、有的是食品添加剂标准、有的是食品卫生标准、有的是食品检测方法标准。这个问题问的太宽泛了，实在是不知道从哪里回答。

Answer 3

食品执行标准分为四级：食品安全国家标准、行业标准、企业标准、地方标准四类！