Question

你做过哪些饭菜，让家人赞不绝口？

Answer 1

凉拌油麦菜，小炒金针菇，猪肉白菜炖粉条，辣椒炒肉等，接下来我们来看看具体的做法；

凉拌油麦菜，把油麦菜一片片撕下，洗净，切成8厘米左右的段，芝麻酱中加入盐、生抽、白糖、醋、香油拌匀，将蒜末倒入芝麻酱中拌匀，将调好的芝麻酱汁淋在油麦上，也可以用油麦段直接蘸着料汁吃；

小炒金针菇，金针菇去根洗净，放入热水中焯1分钟左右，捞出放凉水中过凉，滤出水分，碗中放入剁椒、酱油、盐搅匀，锅中放油，油热放入葱姜煸香，放入肉馅炒匀，至肉馅变色发白，倒入调好的汁和的金针菇，翻炒匀出锅；

猪肉白菜炖粉，红薯粉条放进开水锅煮1分钟左右使其变软，捞出备用，准备好五花肉片、姜片、八角和葱花，白菜洗净，斜刀切片，锅中放入适量油，放入肉片煸香，再放入香料煸香，倒入热水，没过肉片，再加入酱油和盐；先放入白菜，上面铺上粉条，中小火炖至白菜变软烂，将白菜和粉条翻拌匀，中火收汁即可；

辣椒炒肉：辣椒洗净去除内部的筋，切成丝，五花肉切丝，准备好葱花、蒜片、姜丝，锅中放油，油热放入葱姜蒜煸香，再倒入肉丝翻炒，使之变色，倒入辣椒丝，翻炒，加入酱油和盐，直到辣椒丝变软即可。

Answer 2

做过哪些饭菜？让家人赞不绝口？我做的红烧鱼，红烧刀鱼，还有红烧肉，红烧鸡翅，我们家人都愿意吃，都很都是我做的是非常好吃的，赞不绝口啊！

Answer 3

火爆大头菜虽然是简单的食品，看起来非常好做，但是做起来非常的难，我这次做的火侯掌握得非常好，颜色也特别的纯正，佐料还放的不多，但是大家吃的津津有味，赞不绝口说盛世鱼饭店厨师的水平

Answer 4

我做过鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋，红烧茄子，宫保鸡丁，水煮肉片，家人们说比酒店做的都好吃，后来酒店厨师慕名找我学习。

Answer 5

我做的饭菜最好吃的就是做茄子饭，用江米加上茄子，然后再教一些肉馅，这样再放一点树枝叶，做出来的非常美味可口的茄子饭，家人赞不绝口。