鸡肉冬瓜汤怎样做?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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将鸡肉切片后用料酒腌好,冬瓜去皮切片,红枣用温水泡透,生姜切片,葱切花,烧锅下油,下入姜片炝香锅,加入清汤,烧开,加入冬瓜、红枣,煮约6分钟,然后放入鸡片,调入盐、白糖,最后撒入葱花,即可。
冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。
冬瓜,果呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种不同,小的重数千克,大的数十千克;皮绿色,多数品种的成熟果实表面有白粉;果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。
樱花树下GXL

2021-10-14 · TA获得超过371个赞
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鸡肉冬瓜汤鸡肉冬瓜汤这个可太好做了首先把锅里鸡肉冬瓜汤这个可太好做了首先把锅里放着鸡肉冬瓜汤这个可太好做了首先把锅里放上一些油葱姜蒜炸鸡肉冬瓜汤这个可太好做了首先把锅里放上一些油葱姜蒜炸好放上水然后再放上鸡肉丸子最后开鸡肉冬瓜汤这个可太好做了首先把锅里放上一些油葱姜蒜炸好放上水然后再放上鸡肉丸子最后开播的时候鸡肉冬瓜汤这个可太好做了首先把锅里放上一些油葱姜蒜炸好放上水然后再放上鸡肉丸子最后开播的时候再放上冬瓜鸡肉冬瓜汤这个可太好做了首先把锅里放上一些油葱姜蒜炸好放上水然后再放上鸡肉丸子最后开播的时候再放上冬瓜开过去鸡肉冬瓜汤这个可太好做了,首先把锅里放上一些油,葱姜蒜炸好放上水,然后在放上鸡肉丸子,最后开锅的时候,在放上冬瓜,开过来就可以吃了。
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飞飞在天336eb
2021-10-14 · TA获得超过1.5万个赞
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很多人看着自己的身体,百对美食只能力地控制白己。其实,只要合理地配食物,运用食物的功效及相互之
的影响,就能吃吃。比方说这道肉各瓜汤,其中各几的食纤组与鸡肉的蛋白质搭配组合,既能加速新体代,
我们提高的代,还能促进身体废弃物的持泄,让水不再困找我们。值得一提的是,这道汤美容功效也很突出响!
能让你验上的色研变少变浅,肌得滑币细戴。

用料  

鸡肉200克    

冬瓜200克    

姜,盐,各适量    

鸡肉冬瓜汤的做法  

  • 鸡肉洗净切成块

  • 冬瓜洗净去瓤去皮切成块

  • 姜洗净去皮,切片

  • 鸡块放入沸水中焯一下捞出沥水备用

  • 锅中加适量水大火烧开放入鸡块,冬瓜块姜片烧开,然后转小火炖至鸡块熟烂为止

  • 最后加入盐调味即可

  • 小贴士

    鸡肉需要剁成块,如嫌麻烦,可
    以买鸡翅,鸡翅的肉质更加鲜美。盐
    要最后放,若先放盐,鸡肉中的蛋白
    质就不能完全析出,影响汤品的价值。

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团队小助手
撸铁爱好者

2021-10-14 · 管理身体,健康生活
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材料

鸡肉300克,冬瓜500克,党参、葱各10克,薏苡仁20克,生姜6克,精盐4克,味精2克。

做法

1、将党参烘干、研碎;薏苡仁去壳洗净;鸡肉洗净、切条;冬瓜刮去粗皮、切块。葱洗净、切节、姜洗净、切片。

2、净锅置旺火上,放清水适量,加入鸡肉烧开,撇去浮沫,再加薏苡仁、生姜片、葱节。烧至鸭肉刚熟时加入冬瓜、党参、烧开后改用文火炖熟,加精盐、味精调味即可。
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寻找乐趣放松自我
2021-10-14 · TA获得超过1755个赞
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鸡肉冬瓜汤的做法非常简单,鸡肉洗净切块,直接下入水煮,开锅后撇去浮沫,再煮半个小时,然后把切好的冬瓜放锅里,继续小火焖煮20分钟就可以出锅了。
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