鸡翅怎么做好吃又简单?

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高能答主

2021-03-29 · 世界很大,慢慢探索
知道大有可为答主
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准备材料:鸡翅中、可乐、油、盐、大葱、姜、八角、绵白糖、生抽、料酒。

一、鸡翅用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水,然后沥水。

二、锅中倒油,中火加热,加入白糖,炒到白糖融化,变成焦糖色。

三、下入鸡翅,翻炒上色。

四、烹入料酒。

五、加入生抽。

六、倒入可乐。

七、加入葱段、姜片和八角。

八、大火煮开,保持沸腾5分钟。

九、转中火,加盖炖20分钟。

十、加入1小勺盐。

十一、大火将汤汁收浓即可。

十二、装盘即可食用。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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粉笔提铀Cv
2021-04-12 · 贡献了超过129个回答
知道答主
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鸡翅的做法简单又好吃!

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