Question

鸡腿奥尔良鸡腿怎么做

Answer 1

鸡腿、新奥尔良腌料适量

蜂蜜水：一浅碗底

白芝麻少量

做法：

1.鸡腿清水冲洗，冲掉血水，有明显的可以挤一下。洗净以后稍微控下水，打斜刀，倒入奥尔良腌料拌均匀，放入冰箱冷藏两个小时以上。

2.烤盘铺上油纸，均匀摆入鸡腿。

3.烤箱上下火200℃预热以后，放入烤盘，烤15分钟取出。

4.刷上薄薄一层蜂蜜水，翻面，再刷一层蜂蜜水，放入烤箱，再210℃烤10分钟取出。

5.撒芝麻，再210℃烤5分钟即可。