Question

豆腐粉条包子馅除了包包子还能怎么吃

Answer 1

豆腐粉条馅还可以做成煎饺，锅贴，或者是馅饼，菜盒子，炒菜也可以。

准备的食材：高筋面粉500克，豆腐一块，白菜一半，粉丝一把，姜一块，葱两块。

具体的做法：

第一步，将酵母用温水稀释，然后倒入面粉中，将面团搅拌成絮状，再加入少许盐和糖，因为盐和糖有助于面粉发酵，使面粉更容易面筋，使面粉更柔软、更结实。将面裂空团反复揉成光滑的面团，用塑料薄膜覆盖整个面盆，放在温暖的地方发酵两小时。

在做面团的过程中，我们准备好馅料，将面团在冷水中浸泡一小时，然后在沸水锅中烫5分钟。面团变软，筷子可以连续夹持。面团的质量不同，时间取决于面团的厚度和韧性。

第二步，把粉丝切成小块，不要切得太多，这肆虚瞎样粉丝的味道才会突出。切完后，放在一边备用。把大白菜切碎放进盆里，撒点盐在上面，让它静置半小时，把大白菜里的水杀掉。白菜用清水洗两遍，把白菜里多余的盐去掉，然后用手擦干，但不要太干，因为馅里的豆腐和粉丝都是干的。将豆腐切成1.5cm-2cm的豆腐片，用油将豆腐片表面炸至金黄色。

第三步，把炸好的豆腐切成小块，这样豆腐馅会有更层次的味道，外面酥脆的嫩味会更饱满，炸好的豆腐也会更香。将盐、十三香、蚝油、少许芝麻油、大豆油放入馅料中，单向搅拌均匀。馅料准备好了。闻起来很香。

第四步，当面团比原面团大1.5-2倍时，说明面团已经发酵，加盐和糖后发酵的面团特别软。再揉发酵面团约5分钟。充分揉搓面团，对馒头皮的柔软度起到关键作誉码用。揉好后，把面条揉成条。

将面团切成均匀大小的小面团，擀成皮，放入馅料中，用拇指和食指将面团揉成漂亮的皱褶，同时捏转面团。把包好的包子放进蒸笼里，蒸笼里的水就烧开了。蒸汽机继续吹气后，继续蒸15分钟。又软又浓的豆腐包子就做好了，包子皮很软，馅料质地丰富，吃起来非常满足。

Answer 2

豆腐粉条做包子馅儿握键清也可以做，馅饼或者是菜团子都是很好吃的，很多人都会喜欢吃，亮含做蒸饺也是很不错的段前，如果说做饺子可能相对的需要，包饺子的人会有一定的技巧才能包得好。

Answer 3

豆腐粉条包子馅除了包包子还能做水饺，蒸饺，锅贴，煎包或是馅饼等。（望采纳）

Answer 4

豆腐粉条包子馅除了包包子，还可以做菜盒子，馅饼，饺子都可以的。

Answer 5

豆腐粉条馅还可以做成煎饺，锅贴，或者是馅饼