Question

猪脚炖汤放什么食材最好

Answer 1

主料：猪蹄350g、党参15g、黄芪15g、枣（鲜）10g、桂圆5g。

辅料：食盐适量。

步骤：

1、药膳、猪脚。

2、党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆。

3、猪脚放进水里。

4、猪脚焯水。

5、焯水后的猪脚用冷水冲干净。

6、把所有材料放入锅里煮。

7、盖盖煲2.5小时。

8、2.5小时后下盐调味即可。

9、药膳猪脚汤。