Question

痛风能吃什么食物？

Answer 1

痛风一般可以食用蔬菜、水果、大米、小米等食物。痛风患者的食物以低嘌呤食物为主，常见的低嘌呤食物主要包括新鲜的蔬菜、水果、牛奶等，常见的主食，如大米、小米、小麦等也属于低嘌呤食物。痛风患者还需要多喝水，每天要在2000毫升以上，但以白开水为主，尽量避免饮用浓茶、咖啡等具有兴奋神经作用的饮品。患者一定要避免高嘌呤饮食，如白酒、啤酒、动物内脏、海鲜等。实际上痛风患者可以吃的食物是很多的，我们讲痛风患者从饮食结构来说，主要是那些高嘌呤的食物，这里面的高嘌呤的食物，这里面高嘌呤的食物主要指的是，每100g食物嘌呤含量在150mg以上的食物，例如内脏、海鲜、以及啤酒、白酒、碳酸饮料，并且含果糖高的饮料以及一些蚌壳之类的东西，也要少吃。

而痛风可以吃的，包括像一些蛋白质类的，像一般的牛肉可以少吃，鸡肉、鸭肉都可以少吃，同时蔬菜，大部分蔬菜都是可以吃的。

而对于低嘌呤的食物痛风患者是可以放心吃的，而中嘌呤的食物在病情稳定的时候，也是可以适当的吃的，总之饮食控制在痛风患者来讲，只是其中一个措施，而主要的要定期复查你的血尿酸含量，如果血尿酸含量很高的话，那么就要在医生的指导下服用降尿酸的药物，才能使你的血尿酸恢复到正常，减少痛风的发作。

Answer 2

痛风患者饮食上，应该避免食用高嘌呤的食物，避免食用高热量食物，可以适量食用新鲜的蔬菜、水果。

高嘌呤的食物会导致机体内尿酸代谢增加，从而使尿酸水平升高，因此痛风患者应该避免食用高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、豆类等，防止其诱发痛风发作。

其次，要避免食用高热量的食物。高热量的食物会导致血糖、血脂代谢异常，肥胖等情况，会对尿酸代谢产生一定的影响。因此，痛风患者应该控制热量摄入，避免食用高热量的食物。

除此之外，痛风患者在日常生活中应该养成多饮水的习惯，戒烟酒，适度运动。但是应该注意，菠菜中草酸含量较高，可能会对机体的尿酸水平产生影响，因此食用前焯水可减少草酸。除此之外，患者可以通过多饮水促进尿酸排出体外。痛风疼痛剧烈时，可以通过口服非甾体消炎镇痛药，如塞来昔布、对乙酰氨基酚和双氯芬酸钠等止痛。

Answer 3

提示：本内容不能代替面诊，如有不适请及时线下就医
痛风忌口的食物一览表

曾小峰主任医师风湿免疫科

北京协和医院
痛风患者应忌口高嘌呤食物、并限制果糖和酒精的摄入量。

1.高嘌呤食物：高嘌呤食物可代谢产生大量尿酸的食物，加重患者病情，因此应忌口。这类食物包括动物内脏、猪肉、牛羊肉、贝类、凤尾鱼、沙东鱼、金枪鱼等。

2.高果糖食物：高果糖食物可抑制尿酸的排泄，因此应限制食用，这一类食物包括包括特别甜的饮料、苹果、香蕉、西瓜等。

3.酒精：酒精代谢过程中也可产生抑制尿酸排泄的物质，因此痛风患者应尽量少饮酒。

痛风是一种由于血尿酸水平较高而导致尿酸结晶形成并沉积于关节内的疾病。目前病因不明，多表现为关节疼痛、红肿，病情反复发作可导致关节畸形。痛风患者可多吃水果蔬菜、土豆、大米、羊奶等低嘌呤的食物，多饮水；还应做到规律休息和运动，保持体重，不抽烟。