榨菜的腌制方法

 我来答
妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.2万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.2亿
展开全部

准备材料:菜头1颗、大蒜3颗、姜1块、干辣椒1个,盐200克

1、准备好榨菜头一个,洗净后将榨菜头切条放入盆中备用。

2、将榨菜条用清水反复洗三遍,用凉开水加盐盖上盖子腌制两天左右。

3、将姜切条,蒜切片,干辣椒切圈,放在一旁备用。

4、热锅下油,将姜条,蒜片和干辣椒一起下锅。

5、把腌制好的榨菜条加入所有辅料中翻炒片刻就可出锅。

6、炒好的榨菜可以即刻食用,也可以倒入瓶子中随时取用。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式