养生粥的做法和功效
一.祛湿的玉米枸杞粥
材料: 碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克(鲜百合30克)。
做法: 将玉米碴洗净后直接倒入锅中,煮沸3分钟,加入枸杞,泡开的干百合(如果有鲜的更好,再转小火煮5分钟即可)。
功效 :玉米可以说营养是非常丰富的,含钙量可以和牛奶媲美,丰富的维生素E可起到减轻动脉硬化、脑功能衰退、皮肤衰老等功效;较多的膳食纤维,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出。
二、 瘦腹祛湿的薏米红豆粥
材料: 薏米100克,红豆50克。
做法: 将红豆和薏米提前浸泡8小时左右,然后加水煮熟即可。
功效 :具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,效果非常好。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
三.美容抗衰老的黑米粥
材料: 大米100克,黑米50克。
做法: 黑米先浸泡3个小时,然后与大米同煮成粥即可,也可以加少量薏米仁。
功效: 曾有一段时间大家提倡喝黑米粥减肥,这是因为黑米属糙米,不仅营养丰富还含有更的膳食纤维,在大米中增加了黑米,饱腹感较强,不容易感到饥饿。
四.养保健的牛奶燕麦粥
材料: 牛奶250 或者是水300毫升,燕麦50克(免煮燕麦)(一碗的量)
做法: 将牛奶导入锅中,同时加入免煮麦片,小火同煮5分钟左右即可。如果是没经过加工的燕麦,就需要多加一点水,像煮白粥一样多煮一会。
功效: 燕麦可以说是谷物中好的全价营养食品,每天增加燕麦的摄入不但可以避免减肥期间造成的营养不良,丰富的维生素E和维生素B,还可以让女性的皮肤越发的 健康 有光泽,维生素B对增加代谢,缓解工作压力,可以起到真正的从内而外的抑制和清除油脂垃圾,达到通便,排除油脂毒素,及养颜的功效。
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