为什么要控制饮食?
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在连续五天食用垃圾食品会后,您的代谢会发生哪些变化?
即便卡路里摄取量保持不变,当男性食用垃圾食品时,他们的肌肉氧化葡萄糖的能力在短短五天之后就会遭到破坏。这是非常重要的变化,因为在饭后清除体内葡萄糖的过程中,肌肉发挥着至关重要的作用。
在正常情况下,肌肉可能分解葡萄糖,或将其储存起来,以备随后使用。您的肌肉约占体重的 30%,如果您的肌肉无法在葡萄糖代谢中发挥它应有的关键作用,就会给糖尿病和其他健康问题埋下隐患。据《时代》(TIME) 杂志报道:
“‘在连续五天采用高脂肪饮食之后,人们对一顿饭做出的正常反应基本上是要么变得迟钝,要么就根本没有反应,’[Matthew] Hulver[博士,弗吉尼亚理工大学的人类营养、食物和运动系系主任]表示。
在开始一周的高脂肪饮食之前,也就是在采用正常饮食的时候,这些男性的氧化目标会在进食四小时后大幅增加。
在连续五天的高脂肪饮食之后,这些反应完全消失。在正常饮食条件下,活组织切片的肌肉利用氧化葡萄糖作为能量来源。‘在试验之后,这种现象基本消失,’他表示,‘短短五天的饮食变化带来的影响,着实让我们震惊不已。’”
即便卡路里摄取量保持不变,当男性食用垃圾食品时,他们的肌肉氧化葡萄糖的能力在短短五天之后就会遭到破坏。这是非常重要的变化,因为在饭后清除体内葡萄糖的过程中,肌肉发挥着至关重要的作用。
在正常情况下,肌肉可能分解葡萄糖,或将其储存起来,以备随后使用。您的肌肉约占体重的 30%,如果您的肌肉无法在葡萄糖代谢中发挥它应有的关键作用,就会给糖尿病和其他健康问题埋下隐患。据《时代》(TIME) 杂志报道:
“‘在连续五天采用高脂肪饮食之后,人们对一顿饭做出的正常反应基本上是要么变得迟钝,要么就根本没有反应,’[Matthew] Hulver[博士,弗吉尼亚理工大学的人类营养、食物和运动系系主任]表示。
在开始一周的高脂肪饮食之前,也就是在采用正常饮食的时候,这些男性的氧化目标会在进食四小时后大幅增加。
在连续五天的高脂肪饮食之后,这些反应完全消失。在正常饮食条件下,活组织切片的肌肉利用氧化葡萄糖作为能量来源。‘在试验之后,这种现象基本消失,’他表示,‘短短五天的饮食变化带来的影响,着实让我们震惊不已。’”
泰硕安诚
2024-09-05 广告
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