Question

虾和橙子可以在一起吃吗?

Answer 1

虾和橙子可以同时食用。

虾中富含五价砷，橙子中富含维生素C，维生素C提供两个氢原子给物价砷，变成三价4砷，有毒。

有毒砷量非常少，不足以对身体产生危害。

据计算对身体产生危害的量为：150kg虾加100个橙子。

所以正常吃虾和橙子是可以同吃的。

扩展资料：

虾是大家常吃的一种鲜美佳肴。

常用做法：干锅虾，油焖大虾，蒜蓉粉丝虾，茄汁虾，醉虾等。

下面介绍油焖大虾的做法：

1新鲜对虾，剪去须、爪、嘴。

2去除虾线，从背部剪开，至尾端，挑去黑线。

3虾控净水分备用。姜蒜切细丝，香葱切段。

4锅中多倒油，烧热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥捞出。

5姜蒜炒香，番茄酱（约3小匙），或去皮切碎的西红柿（约3小匙的量），炒出红油。

6投入大虾，料酒、生抽，约3小匙白糖，轻压虾脑，挤出红汁，炒匀，倒入温水，大火烧开，盖盖小火闷。

7约1、2分钟后，开盖，加葱段，盐，大火收汁，直至油亮、颜色变深时，即可出锅。

参考资料：[健康之路]虾和橙子同食