孕妇可以吃虾吗
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孕妇可以吃虾。
虾不仅口味鲜美,营养丰富,还可以制作多种佳肴。怀孕期间,孕妇需要大量蛋白质,虾含有丰富的蛋白质,而且肉质较软。可以补充孕妇身体中钙、碘等微量元素。而且虾本身还有一些其他的营养成分,是红肉里面没有的,不饱和脂肪酸的含量也是比较高的。
孕妇吃虾一次也不要吃得太多,孕妇的饮食尽量均衡多样化,多吃点新鲜的蔬菜水果,多吃点优质蛋白的食物,多吃点粗纤维的食物,饮食均衡多样化,孕妇就不容易缺乏微量元素。每种食物尽量少量多餐,一次不要吃得太多。
虾挑选方法
买大虾时必须是活的,而且是那种活蹦乱跳的。如果买冰冻的,挑选时要捏一下虾身部位,感觉摸起来硬邦邦的,这种是可以选购的。一般来说雌虾的颜色是青白色的、雄虾是淡黄色的。不管哪一种,都要选购那种虾壳色泽光亮的,而且虾身与虾体紧密连接一起的。
再就是闻一下味道,鲜活的大虾一般没什么问题。那种冰冻的大虾,闻起来也只有淡淡的海腥味,没有其它味道。如果虾壳摸起来有黏液的,或者虾头变黑的,或者闻到味道刺鼻,说明虾已经变质腐烂了,不建议购买。
以上内容参考百度百科-虾
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