Question

西红柿炒蛋的做法怎么做

Answer 1

西红柿炒蛋的做法步骤如下：

材料准备：番茄2个、鸡蛋 3个、香葱1根、盐3g、食用油2勺等。

1、鸡蛋加盐打撒，一定要打均匀了，番茄切小块备用。

2、锅中放油加热，用中火，油温不要过高。

3、把蛋液倒进去翻炒凝固即可出锅。

4、锅中再添少许油，把番茄倒进去翻炒。

5、把炒好的鸡蛋倒进去，继续翻炒让鸡蛋裹上番茄汁，撒上葱花即可出锅。