土豆吃的是它的什么

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智俊雅0hX
2023-01-21 · TA获得超过350个赞
知道小有建树答主
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土豆吃的是它的根茎,土豆的相关信息如下:

1、土豆又称马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。

2、土豆又称地蛋,洋山芋等,茄科植物的块茎,与小麦、玉米、稻谷和高粱并成为世界五大作物,土豆原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

3、土豆主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等,中国是世界土豆总产量最多的国家,2015年,中国启动土豆主粮化战略,推进把土豆加工成馒头、面条和米粉等主食,土豆将成为稻米、小麦、玉米外的又一主粮。
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