Question

福寿螺为什么不能吃

Answer 1

福寿螺不能吃是因为福寿螺里含有大量寄生虫。

福寿螺是瓶螺科、瓶螺属软体动物，又称苹果螺，原产于南美洲，现为我国入侵物种，尤其是会对水稻造成重大影响。福寿螺藏有大量的寄生虫，一只就多达3000至6000条，必须经过100摄氏度的高温才能彻底煮透。而大多人是在餐馆吃的，饭店为了追求经济效益，很少有人能够彻底杀毒煮那么久。因此，福寿螺不能吃。

中国国家环保总局将福寿螺列为重大危险性农业外来入侵生物之一。福寿螺具一螺旋状的螺壳，颜色随环境及螺龄不同而异，有光泽和若干条细纵纹，爬行时头部和腹足伸出。头部有2对触角，前触角短，后触角长，后触角的基部外侧各有一只眼睛。螺体左边有1条粗大的肺吸管。成贝壳厚，壳高7厘米，幼贝壳薄，贝壳的缝合线处下陷呈浅沟，壳脐深而宽。

福寿螺的觅食行为习性

福寿螺是以植物饲料为主的杂食性螺类。成螺喜食鲜嫩多汁的植物，如浮萍、茭白、莲藕、水稻等，幼螺则摄食浮于水面的藻类和腐殖质碎屑。在饥饿状态下，福寿螺会残食幼螺和螺卵，也会吃小型鱼虾等水生动物，还可以借助其强大的颚片和齿舌刮食其它福寿螺螺壳表面的角质层。

福寿螺主要利用吻基部两侧的触角和前端的唇须寻觅食物，而腹足、颚片和齿舌则为福寿螺的重要摄食器官。摄食时，福寿螺首先会用腹足抱握食物，并向左绕半环送至口旁。此时颚片张开，部分伸出口外，快速将食物钳住，通过收缩咽肌将其卷进咽内，同时颚片开口逐渐变小并回缩。随后，由齿舌与颚片相互作用，锉断并磨碎食物，即完成一次取食。