Question

蒸鸡蛋羹的最佳方法

Answer 1

蒸鸡蛋羹的最佳方法如下：

材料准备：鸡蛋、盐、生抽、葱花、筷子、蒸锅、碗、勺子、筛子、保鲜膜。

1、碗中打入鸡蛋。

2、用筷子划散成细滑的蛋液，凉开水倒入蛋液中，边倒边搅拌。

3、放入盐后边放边搅拌。

4、蛋液过筛倒入碗中。

5、盖上保鲜膜上锅蒸。

6、蒸好后放生抽，撒上葱花，用勺子划开就行。