Question

红烧小龙虾的家常做法

Answer 1

红烧小龙虾的家常做法步骤如下：

食材：小龙虾2斤、姜3片、蒜5粒、白糖1勺、生抽2勺、酱油2勺、酒2勺、老干妈2勺。

工具：锅、碗、铲子。

1、将小龙虾洗刷干净。

2、起锅烧油，放入生姜片和蒜片，爆香。

2、倒入小龙虾进行翻炒，直到变色。

4、加入糖、酱油、生抽、酒和老干妈，继续翻炒。

5、加水煮一下，水和小龙虾齐平即可。煮开之后，加盖焖煮，等到汤汁差不多收干即可出锅。