糖醋排骨这样做好吃又下饭!

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生活达人小西瓜1
2023-05-11 · TA获得超过295个赞
知道小有建树答主
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糖醋排骨

食材:排骨、葱、姜
做法:

1.排骨洗净,加入姜片、葱蒜、料酒,下锅焯水。焯水后排骨用冷水冲洗干净
2.调糖醋汁(1234)一勺料酒+两勺酱油+三勺白糖+四勺陈醋
3.锅冷油加入白糖,炒至焦糖色,下入排骨翻炒均匀
4.将糖醋汁倒入锅中,大火收汁,翻炒均匀,即可出锅

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