Question

豆芽炒肉的家常做法

Answer 1

豆芽炒肉的家常做法如下：

主要用料：黄豆芽、猪肉、葱、姜、蒜、生抽、盐、味精、油。

主要工具：碗、案板、菜刀、锅、盘子。

1、烧水，豆芽焯水，过水放入碗中备用。

2、在案板上用菜刀将猪肉切丝，备用。

3、葱姜蒜切丝备用。

4、起锅烧油，油温七成热，倒入葱姜蒜翻炒。

5、倒入猪肉炒熟，倒入焯好的豆芽翻炒，放入生抽、盐、味精。

6、出锅放盘子，清脆爽口的豆芽炒肉就做好啦。