甘蔗是不是水果?
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从植物学的角度讲甘蔗不是水果,水果一般指的是植物的果实。而甘蔗是植物的茎。茎的特点就是有节。
但是字典中的解释:
水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称。
按这样的解释来定义的花,甘蔗只能符合前半部分,因为甘蔗有自己的果实,就是他的种子,类似于高粱差不多的种子。而果实的定义为:被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。果实一般包括果皮和种子两部分,起传播与繁殖的作用。在自然条件下,也有不经传粉受精而结实的,这种果实没有种子或种子不育,故称无子果实如无核蜜橘、香蕉等。此外未经传粉受精的子房,由于某种刺激(如萘乙酸或赤霉素等处理)形成果实,如番茄、葡萄,也是无种子的果实。
所以根据果实的定义来分析,甘蔗就不属于水果了。。
像这种可以吃的植物茎或根有很多,如:凉薯(根),红薯(根),大头菜等。。。
但是字典中的解释:
水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称。
按这样的解释来定义的花,甘蔗只能符合前半部分,因为甘蔗有自己的果实,就是他的种子,类似于高粱差不多的种子。而果实的定义为:被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。果实一般包括果皮和种子两部分,起传播与繁殖的作用。在自然条件下,也有不经传粉受精而结实的,这种果实没有种子或种子不育,故称无子果实如无核蜜橘、香蕉等。此外未经传粉受精的子房,由于某种刺激(如萘乙酸或赤霉素等处理)形成果实,如番茄、葡萄,也是无种子的果实。
所以根据果实的定义来分析,甘蔗就不属于水果了。。
像这种可以吃的植物茎或根有很多,如:凉薯(根),红薯(根),大头菜等。。。
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是水果.
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其含糖量十分丰富,约为18--20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。祖国医学认为,甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
甘蔗还是口腔的“清洁工”,甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。
但由于甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外,甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,防止引起呕吐、昏迷等中毒现象
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其含糖量十分丰富,约为18--20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。祖国医学认为,甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
甘蔗还是口腔的“清洁工”,甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。
但由于甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外,甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,防止引起呕吐、昏迷等中毒现象
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我没查过字典,但是楼上有人查过了。但是却理解错了他的解释。
水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称。
注意:植物果实。甘蔗我们吃的是他的植物果实吗?找这样说玉米的杆很甜的,也有很多水分,你要把他当水果只怕要笑死人。所以有水,不一定是水果。
比如说荔枝,新鲜的是水果,干了还叫水果吗?那叫干果。所以植物的果实未必也是水果。
那就是说有水分的植物果实是水果吗?冬瓜不是。
这个问题看来越来越复杂了。
我觉得吧水果是植物果实,含有一定水分,有一定甜度的天然食品。
甘蔗当然不是。
水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称。
注意:植物果实。甘蔗我们吃的是他的植物果实吗?找这样说玉米的杆很甜的,也有很多水分,你要把他当水果只怕要笑死人。所以有水,不一定是水果。
比如说荔枝,新鲜的是水果,干了还叫水果吗?那叫干果。所以植物的果实未必也是水果。
那就是说有水分的植物果实是水果吗?冬瓜不是。
这个问题看来越来越复杂了。
我觉得吧水果是植物果实,含有一定水分,有一定甜度的天然食品。
甘蔗当然不是。
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从植物学的角度讲甘蔗不是水果,水果一般指的是植物的果实。而甘蔗是植物的茎。茎的特点就是有节。
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字典中的解释:
水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称。
甘蔗是水果,这是不容质疑的。
虽然字典中的解释未必准确,但是我觉得还是有一定道理的,怎么判断甘蔗是不是水果,只能从“水果”的概念来分析吧。
水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称。
甘蔗是水果,这是不容质疑的。
虽然字典中的解释未必准确,但是我觉得还是有一定道理的,怎么判断甘蔗是不是水果,只能从“水果”的概念来分析吧。
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