Question

正宗的木瓜炖奶怎么做

Answer 1

原料：木瓜350克、牛奶300克
辅料：鸡蛋清90克。
调料：冰糖100克、醋2克。
做法：
1、把木瓜切成小块的果肉，备用
2、牛奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用
3、蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀
4、用滤网过筛，装入小碗中
5、盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。食用时将木瓜果肉淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

饮食禁忌：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

木瓜的营养及保健功能：
1、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素，能合理补充人体各种必需营养成份。
2、消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
3、特有的木瓜酵素可帮助消化，防治便秘，对酪精分解的效能尤大，被称为“牺牲性解剖刀”，具有分解喜形坏死细胞的能力，可预防消化系统癌变。
4、均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生，可淡化已生成的色斑、黑斑，润肤养颜，并具有明显的丰胸效果。

Answer 2

原料：木瓜350克、牛奶300克
辅料：鸡蛋清90克。
调料：冰糖100克、醋2克。
做法：
1、把木瓜切成小块的果肉，备用
2、牛奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用
3、蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀
4、用滤网过筛，装入小碗中
5、盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。食用时将木瓜果肉淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

饮食禁忌：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

Answer 3

简便的做法就是把木瓜切成块，放入煮沸的牛奶里，煮20分钟即可。

Answer 4

木瓜炖奶怎么做？把木瓜腰部切一刀，把木瓜里面的籽抠出来，锅中倒入牛奶，30克白凉粉，搅拌均匀倒入木瓜中冷却。