用什么烤箱比较适合烤饼干

主要想做饼干蛋挞蛋糕之类的,什么样的烤箱比较好?12升的够吗?会不熟吗?... 主要想做饼干蛋挞蛋糕之类的,什么样的烤箱比较好?12升的够吗?会不熟吗? 展开
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匿名用户
2014-03-01
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12升的也可以,但可能烤的过程会比较辛苦。因为你要不断观察烤箱内是否会温度分布不均匀。
追问
那多大最好呢?
追答
最好就是专业烤箱~!当然了,那是商用级别的了。
你可以考虑40L(升)或以上的烤箱!
ACA、长帝是相对比较多人购买的牌子~!当然也可以买其他牌子的。
因为即使是同一个牌子型号的烤箱,都有可能温度分布不均匀的情况。
只是相对好的品牌,温度差异不会很大很大很大。
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东莞市立一试验设备有限公司
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本回答由东莞市立一试验设备有限公司提供
匿名用户
2014-03-01
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我买的是「德龙EOB2071」带面包机功能20升,还在初使阶段,不错的!有位烘培大师她用的「长帝30升」一款普通机型都做的好棒呢!带热风循环的,选大点^_^就好
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