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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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用料
主料：青萝卜1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、面粉适量
辅料：调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许
1.青萝卜洗净去皮
2.用刨子刨成细丝，加点盐腌一下出水
3.把萝卜丝挤干水分，加入提前切好的火腿炒丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花拌匀
4.再加入适量面粉
5.搅拌均匀
6.油锅加热后，放入做好的萝卜丸子
7.炸至金黄色捞出用厨房纸巾吸干油即可
8.开吃
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萝卜丸子这样做更美味 不油炸不上火
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