怎样才能使巧克力快速融化
3个回答
展开全部
暴跳巧克力
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
巧克力的熔点在35-36摄氏度。把整块巧克力剥成数小块后,放进耐热碗里,再把这个碗放到炖锅上面隔水加热,放置约五分钟,并不时搅拌,直到巧克力融化为止。还要注意哦,最好是在40~50℃之间的水温融化最好!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询