电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具,打破了传统的明火烹调方式,它利用高频电流在电磁炉内部线圈中产生磁
电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具,打破了传统的明火烹调方式,它利用高频电流在电磁炉内部线圈中产生磁场,当含铁质锅具放置炉面时,铁磁性锅体被磁化,锅具即切割交变磁感线而在锅...
电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具,打破了传统的明火烹调方式,它利用高频电流在电磁炉内部线圈中产生磁场,当含铁质锅具放置炉面时,铁磁性锅体被磁化,锅具即切割交变磁感线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅底发热达到加热食品的目的,它具有安全可靠、节能环保等优点,是现代家庭中的理想灶具,其工作原理如图7所示.下列有关电磁炉使用的说法,不正确的是( )A.利用了电流的热效应B.利用了电磁感应C.利用了电流的磁效应D.铁锅、铝锅均可
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