发酵冬虫夏草菌粉与冬虫夏草实体有什么区别

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qubo8024
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据说没有多大的区别,不知是否。
冬虫夏草菌粉是从天然冬虫夏草中把虫草菌分离出来,再用人工发酵的方法让虫草菌大量增殖,然后把增殖的虫草菌丝体提取出来,脱水、低温干燥、粉碎,就是虫草菌粉了。
虫草菌的学名叫“中华拟孢霉”,是一种麦角菌科的真菌。用孢子繁殖,孢子感染虫草蝙蝠蛾的幼虫后,在幼虫体内生长。当幼虫体内被菌丝体充满后,幼虫死亡,真菌从幼虫的头部长出子实体(就是真菌的繁殖器官,所有的蘑菇等都是子实体),连同虫体一起,被称为“冬虫夏草”。如果冬虫夏草没有被挖取,子实体成熟后,会释放出孢子,再去感染别的虫草蝙蝠蛾的幼虫,完成一次生命循环。
用人工发酵的方法生产虫草菌丝体,只是菌丝体大量增殖,但不会形成子实体。
据说虫草菌粉中也能要检出虫草酸,而且含量与天然冬虫夏草中的一样。但不知是否。
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一、王中王虫草规格等级
每斤含虫草条数900根/斤,极品中的珍品,市场上非常少,价格奇贵。
二、虫草王虫草规格等级
每斤含虫草条数1000-1400根,其中1000、1100、1200、1300、1400为五个不同级别。
三、一级虫草规格等级:
每斤含虫草条数1500-1900根,其中1500、1600、1700、1800、1900为五个不同级别。
四、二级虫草规格等级:
每斤含虫草条数2000-2400根,其中2000、2100、2200、2300、2400为五个不同级别。
五、三级虫草规格等级:
每斤含虫草条数2500根以上,虫体较小,草头比重较大,药用价值相对略低
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