单糖和二糖还有多糖都有哪些,哪些糖是属于

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kitty小小猫

2020-12-30 · 专注幼儿手工,绘本阅读
kitty小小猫
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糖类按照分子结构可分为单糖、双糖、多糖.单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖,其中果糖最甜;双糖有蔗糖(葡萄糖和果糖组成)、乳糖(葡萄糖和半乳糖组成)和麦芽糖(有两个葡萄糖分子组成;多糖(由10个以上单糖分子组成).
糖类还包括糖醇是单糖的衍生物有山梨醇、甘露醇、木糖醇和麦芽糖醇.
糖类还有一类是低聚糖有低聚果糖和大豆低聚糖.
单糖、双糖、多糖都提供能量,其中单糖和双糖均可迅速升高血糖.我的理解是:多糖——双糖——单糖
木糖醇、麦芽糖醇和低聚糖有降低血糖、血脂、预防肠道肿瘤和防治肥胖的作用.
其他糖醇有药物作用.
单糖:不能再分的糖.常见单糖(主要类型:五碳糖——核糖和脱氧核糖,六碳糖——葡萄糖、果糖、半乳糖,并利用多媒体展示它们的分子式)及分布、功能(着重强调葡萄糖是细胞活动所需要的主要能源物质、五碳糖构成核酸). 二糖:水解时能够形成两分子单糖的糖.媒体展示“图2—11 几种二糖的组成示意图”,指导学生分析,通过分析让学生了解几种主要的二糖及它们的组成和水解产物. 多糖:水解时可形成3个及3个以上单糖的糖.主要是淀粉、糖原、纤维素等多糖的分布(存在生物及部分)和作用.
国初科技(厦门)有限公司
2023-06-12 广告
能否水解,以及水解产物分子数的不同分类。 单糖:不能再水解为更简单形式的糖类,比如葡萄糖、果糖等 双糖:经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者,例如蔗糖、乳糖及麦芽糖。 多糖:经水解后可产生至少6分子单糖者,它可能是直链或带有支链。比如淀粉... 点击进入详情页
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hilte88
推荐于2017-11-22 · TA获得超过256个赞
知道小有建树答主
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单糖,核糖、葡萄糖、半乳糖、果糖;
二塘,蔗糖、麦芽糖和乳糖;
多糖,淀粉、纤维素、糖原和木糖
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wo是大家
2016-02-05
知道答主
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单糖:葡萄糖 果糖 二糖:乳糖 麦芽糖 蔗糖 多糖 :糖元 淀粉 纤维素等
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